Fuga à Norma - Alto Minho

A comida é uma das mais importantes formas de expressão cultural, capaz de quebrar as barreiras da distância e de nos transportar para diferentes lugares.

Assim, no primeiro mês de um novo ano de Fugas à Norma, e em celebração do nosso aniversário no dia 26 de Janeiro, iremos, juntamente com o Chef António Loureiro e Diogo Novais Pereira, viajar até ao Alto Minho e à sua rica cultura gastronómica.